鲫鱼汤要用白鲫鱼还是黄金鲫鱼

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鲫鱼汤要用白鲫鱼还是黄金鲫鱼

鲫鱼汤必须用白鲫鱼

这样做出来的鲫鱼汤汤才能发白。做鲫鱼汤先用油将鲫鱼两面煎成金黄色,然后用另一只锅烧开水加入姜,然后将煎好的鲫鱼放入白水锅里煮开中小火就行,煮15分钟,然后加入胡椒粉,咸盐进行调味,最后放入适量的香菜,这样做出的鲫鱼汤才有味道。

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