家庭蛋糕怎么做了吹不起来

来源:秀美库  本文已影响3.03W人 

家庭蛋糕怎么做了吹不起来

可能蛋白消泡,或者蛋糕没烤熟。蛋白打发好,采用正确的切拌手法混合,避免画圈这样蛋白会消泡。还有烘烤温度也至关重要,温度过高过低都会影响蛋糕长高。

相关内容

热门精选