阳澄湖大闸蟹都有编码吗 - 阳澄湖大闸蟹编码在哪查询
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螃蟹的种类有很多,阳澄湖大闸蟹就是其中比较抢手的一种螃蟹,它的品质比较好,味道鲜美,营养价值高,深受人们喜欢,很多人都会买阳澄湖大闸蟹吃。阳澄湖大闸蟹都有编码吗?
阳澄湖大闸蟹都有编码吗
正宗的阳澄湖大闸蟹一般都会有编码,也就是防伪码。
据了解,根据规定,所有阳澄湖大闸蟹应按照阳澄湖大闸蟹行业协会的要求佩戴指定的“防伪标志”。最简单的鉴别方法是看扣在螃蟹上的“防伪标识”是属于该公司还是苏州阳澄湖大闸蟹行业协会。如果“防伪标识”归公司所有,很可能是“山寨”阳澄湖大闸蟹。
一般来说,阳澄湖大闸蟹每年10月到11月都会从湖中出来,它们又肥又滑。蟹壳变硬,味道会更好。阳澄湖真正的大闸蟹还没有被捕获,所以想要吃真正的大闸蟹的人不得不等待。
阳澄湖大闸蟹编码在哪查询
在防伪蟹扣上面查询。
从肉眼看,螃蟹扣的外观与往年相比变化不大,但标签的背景色已由去年的金色改为蓝色,并在防伪检测点、标签结构、猫眼激光文字等方面做出了新的文章。
新的防伪专用标识采用了数字、二维码、猫眼激光、3D彩色打印、DNA和光谱识别等六大类防伪技术。
用剪刀从边缘剪下防伪专用标识背面,可以看到银色防伪标签,黑色12位防伪数码和防伪二维码。真实性可通过电话、微信、网站等方式进行核查。
同时,用手机扫描二维码,可以看到独家检验页面并显示查询记录。剥下银色的一面,背面可以用手电筒照亮,你会看到大写的“HɔY”。
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