酥肉火腿汤做法

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酥肉火腿汤做法

主料:

酥肉10个

冬瓜适量

火腿肠半根

辅料:

葱一根

姜少许

大蒜适量

调料:

盐少许

鸡精适量

色拉油少许

酥肉火腿汤的做法步骤:

1、锅里放少许的油，放入葱姜蒜炒香。

2、放入冬瓜炒熟。

3、放入切好的火腿肠翻炒。

4、加入清水。

5、放入炸好的小酥肉。

6、大火煮开。

7、煮至酥肉耙软。

8、放入盐和鸡精。

9、起锅放点小葱花，营养又美味。

小窍门&温馨提示

酥肉因为是熟的，所以煮的时间不可以太久。

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