绿西红柿切开可以腌吗

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绿西红柿切开可以腌吗

可以腌

绿色红柿心里是红的,我们要腌都可以,切开以后把盐洒在红柿上面,去水分以后可以长时间存放,现在有人也晒干。

可以。咸青西红柿 西红柿1000克,25%的盐水4斤。 把西红柿去蒂、洗净,在底部扎3、4个小孔,一曾曾放入坛内,顶部用竹蓖卡紧,倒入盐水,隔两天倒坛一次,倒3次。10天后可食用。 特点:鲜嫩、咸酸。食用时可拌上各种调料。

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