炖豆腐炖五花肉怎样炖出白汤

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炖豆腐炖五花肉怎样炖出白汤

原料

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豆腐 (200g)

葱 (10g)

姜 (10g)

五花肉 (100g)

1/处理食材

把老豆腐切成大块,葱切成葱花,生姜切成碎,五花肉切成片。

2/翻炒五花肉

锅中油热后放入五花肉炒香,加入葱花,姜碎,开大火炒香,加1勺13香,酱油,大酱,加入清水,焖2分钟。

3/下入豆腐块

把豆腐块倒入,大火烧开后,加盐,老抽,炖10分钟后即可出锅。

4、美味又好吃的炖豆腐炖五花肉炖出白汤完成开吃了。

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