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主料:荷兰豆250克,风干火腿300克,大蒜5瓣,酱油1勺,盐10克
步骤:
1、准备好食材。
2、火腿切片。
3、荷兰豆用热水焯一下约2分钟,捞出沥干水分。
4、热锅放油,油温八成热放入蒜末爆香。
5、倒入焯好的荷兰豆,倒入酱油,盐翻炒均匀。
6、放入风干火腿翻炒片刻即可出锅。
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