民族菜的八大特点

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民族菜的八大特点

民族菜即地方菜,是指具有与地方风俗民情特色的、边陲疆域、塞外边疆、内陆民族特色的,具神奇色彩的菜肴。

其特点是蛮苍古朴,用料奇序,山珍野味,技法独特,并蕴含浓郁的民族文化和民族风情。民族宴席夏富有传统,别具一格,定会让你的身心沉浸在浓郁的民族风情中。

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