高压锅压力达到5是什么意思
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高压锅压力达到5的意思应该是高压锅内的压力增加到5公斤。例如锅内增加压力,则温度亦随之增高,所以当高压锅的压力为0.56公斤/厘米2=0.55帕斯卡时,水的沸点温度为112.6℃如压力1公斤/厘米2=0.98帕斯卡的话,水的沸点温度可达120—121℃。
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