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1、采用的原料不同:粉丝是用绿豆,红薯淀粉混合制作而成,而米粉是以大米为原料,经过多个加工程序制作而成的美食。
2、外形不同:米粉相较于粉丝更粗。
3、口感不同:米粉入口有点黏糯的感觉,而粉丝入口顺滑,有韧性,并且米粉所含大米的味道更加浓重。
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