屠夫杀猪生吃哪个部位

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屠夫杀猪生吃哪个部位

屠夫杀猪是不生吃任何部位的。因为屠夫杀猪都是在露天的环境中进行屠宰做业的,环境卫生很差,并且帮忙的人很多,猪肉也是摸过来摸过去的,所以屠夫杀猪都是不生吃任何部位的。

杀猪后直接吃的地方有:

一、猪血,新鲜的猪血,是可以直接吃的,但是必须是家养的猪,放心,不会有寄生虫。

二、猪油,猪大肠上的油是可以直接吃的

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