五谷杂粮丸子做法
来源：秀美库 本文已影响7.62K人
原料：糯米 (100克)
小米 (100克)
藜麦 (100克)
猪肉 (250克)
葱姜 适量
生抽 1勺
淀粉 100克
做法：1.所有准备好的五谷要提前清洗干净之后放在水里面浸泡。时间大约两个小时左右，浸泡好了之后捞出来放在不同的盘子里面备用。
2、然后再给肉馅调味，首先肉馅当中加入切好的葱花，姜末。后加入生抽酱油一勺，调色提味，最后根据口味淋上一勺香油。
3、等肉馅准备好了之后，用手搓出大小合适的丸子。
4、准备好的丸子，先在糯米里面滚上一圈，均匀地粘上糯米。然后把裹好糯米的丸子再放到别的无谷里面均匀地滚上一圈。
5、把所有准备好的丸子放在盘子里面，最好垫上一张油纸，防止粘连，如果没有油纸的话，也可以在盘子上面刷上薄薄的一层油，也是可以防止粘连的。
6、最后把准备好的丸子放在蒸锅上面，水开之后大火蒸15分钟，焖五分钟即可。
主料未知
豆渣180克
辅料
花生油1勺
精盐1小撮紫薯丁50克 肉末90克葱花1把 姜末1小撮
步骤1
豆渣沥干，肉剁成末，紫薯蒸熟，压碎
步骤2
紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐
步骤3
用筷子拌匀
步骤4
揉成丸子
步骤5
烧热，把丸子放进去
步骤6
丸子浮起来，放入适量葱花即可
space
space
space
space
烹饪技巧
水不要烧太开，五分热即可，如果烧开了豆渣玩子放进去会泡烂的。 开锅后淋入少许冷水，这样丸子不容易泡烂
五谷杂粮丸子可以将杂粮磨成细粉，然后里面可以添加适量的淀粉，将肉豆腐等料切碎，最后捏成丸子放入水中或者油中做熟即可
相关内容
热门精选
-
燕之坊五谷杂粮如何冲泡
-
五谷杂粮中小米有几种
-
五谷杂粮豆浆能放多久
-
五谷杂粮豆浆的豆子要炒熟吗
-
五谷杂粮是哪五谷 五谷杂粮怎么做
-
五谷杂粮做法 五谷杂粮怎么做
-
五谷杂粮是哪五谷 五谷杂粮好处
-
五谷杂粮怎么搭配才有营养
-
12种五谷杂粮是哪一些
-
五谷杂粮红豆红的生肖
-
五谷杂粮哪种含钙最多
-
五谷杂粮豆浆是什么颜色
-
五谷杂粮磨粉怎么不粘稠
-
吃五谷杂粮的好处 - 每天吃一口五谷杂娘好处太多了
-
五谷杂粮 神奇的五谷杂粮养生新吃法
-
做生意放五谷杂粮有什么好处
-
吃五谷杂粮有什么好处
-
五谷杂粮的皂粉是什么
-
猫可以吃五谷杂粮粥吗
-
五谷杂粮和小米一起煮吗
-
八宝粥五谷杂粮煮多久
-
如何用五谷杂粮做轴对称图形
-
三线类仓鼠吃五谷杂粮吗
-
五谷杂粮面条的配料表
-
荷兰猪能吃五谷杂粮吗
-
杂粮豇豆做法