酸枣仁生的好还是炒的好

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酸枣仁生的好还是炒的好

不能一概而论,必须看具体用途而定

如果想促进睡眠的话一半生的一半熟的比较好。如果要是串成串玩呢,生的就行,所以各有各的用途,要分清干什么用才能用生的熟的。

酸枣仁生的和炒的在功效上区别不明显,但炒过的酸枣仁会比生的药效好,更有益吸收,因为生的话会煮的久点才能发辉出来,炒过的捣碎药效会增强!

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