五谷是哪五种粮食

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五谷是哪五种粮食

“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽另一种指麻、黍、稷、麦、菽。稻(俗称水稻、大米)、黍(shu3,俗称黄米)、稷(ji4,又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大豆

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