吃火锅必备的10件物品

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吃火锅必备的10件物品

火锅,火锅底料,牛肉,平菇,肉圆,大白菜,粉条,豆腐果,皮肚,鸭血,菠菜,豆芽,香菜,生莱,虾滑,豆皮,牛肉圆,年糕,羊肉片,香菇,牛肉片

吃火锅最重要的东西就是川崎调料了,因为有一句话叫做吃火锅,怎么能没有川崎呢

下来就是羊肉卷,牛肉卷,肥牛卷,香菇生菜,菠菜,千张,炸响铃

调料:火锅底料(麻辣、香辣、菌汤、番茄、咖喱火锅等)、麻酱、蒜泥、香菜、韭菜花、腐乳、葱花、花生碎、白砂糖、耗油、小米椒碎等

肉类:

牛副产品主要有:毛肚、千层肚、牛黄喉、坨坨牛肉、嫩牛肉等

猪副产品主要有:猪黄喉、五花肉、里脊肉、卤肥肠、香菜丸子、老腊肉等

鸭副产品主要有:鸭肠、无骨鸭掌、君把、君花、鸭血等

丸类主要有:午餐肉、火腿肠、脆皮肠、虾饺、香肠、鱼丸、撒尿牛丸、香豆腐等

水产:黄辣丁、鱼头、鱼肚、鱼皮、鱼泡、大闸蟹

海鲜:鲜虾、虾滑、耗儿鱼、目鱼仔、鲍鱼、扇贝、青口、鲳鱼、带鱼等。

菌类:香菇、平菇、金针蘑、草菇、木耳、蟹味菇、竹荪、笋片等。

蔬菜类:白菜、油菜、油麦、生菜、香菜、菠菜、茼蒿(个人觉得煮完羊肉放茼蒿简直完美)、冻豆腐、干豆腐、豆皮、海带、地瓜、土豆 、粉条等。

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