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调料
面条 (100g)
黄瓜 (50g)
胡萝卜 (50g)
麻油 适量
花生酱(颗粒型) 适量
凉拌酱油 适量
盐 适量
香醋 适量
1/锅中烧开水,下入面条至熟。
2/将面条过凉水,最后盛入凉开水中。
3/沥水捞至碗中,拌上适量麻油防止粘连。
4/取适量黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝。
5/撒少许盐将黄瓜丝、胡萝卜丝腌渍一下。
6/取一碗倒入约两匙温开水,放入两匙花生酱调匀,再加入适量盐、凉拌酱油、香醋拌匀。
7/将蔬菜丝和酱料倒入面条碗中拌匀。
8、美味又好吃的凉面花生酱调稀完成开吃了。
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