烤面筋的酱料怎么调
来源:秀美库 本文已影响1.8W人
来源:秀美库 本文已影响1.8W人
一般都是按照下面的方法来调制。首先加生抽,再加香醋,再放一点生姜水,加香油,盐,鸡精,耗油,放一点老抽调色,然后调制均匀后用毛刷涂在面筋上,然后再去烤制。
原料:豆瓣酱、味精、色拉油、白糖、鸡精、大蒜末、白芝麻、葱花、姜末、十三香。制作方法是起锅烧油,将原料一起倒入锅内加少许水小火慢熬,期间用铲子不断翻炒,十分钟后出锅。
原料:豆瓣酱100克,食盐25克,味精25克,色拉油400克,白糖50g,鸡精25克,大蒜末50克,花椒面50克,白芝麻50克,葱花50克,姜末25克,十三香20克
制作:
1、炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成热。
2、将所有配料(大蒜末、食盐、味精、鸡精除外)都一起放到锅里。
3、然后加两小勺水,小火慢熬,并用锅铲不断搅动。
4、大约10分钟水蒸气变小了,将剩余调料倒入便可出锅了。
面拖黄鱼的面酱怎么调
烤鱼酱料配方
小阿牛烤冷面酱料配方
除了烤面筋还有什么烤的
花生酱拌面的做法大全 沙县拌面花生酱怎么调
炸酱面的调料可以做京酱肉丝吗
烤面筋和凉皮里的面筋一样吗
烤面筋酱料的秘制配方
烤面筋凉了怎么加热
拌米粉酱料怎么调
烤面筋与炸面筋有区别吗
烤面筋和蒸面筋哪个好吃
东北烤冷面酱料的配方是什么
荔枝味烤鱼酱怎么调
怎么做面条酱料
烤面筋的介绍-烤面筋的做法和配料
甜面酱的做法教你做美味调味料
烧烤芥末酱怎么调
烤包子的馅料怎么调
蜜汁酱料怎么调
烧烤牛肉面酱料配方大全
烤面筋的酱料怎么调制 烤面筋的酱料的配方及调制方法
果仁烤面筋用的果仁是啥原料
担担面和面筋放什么调料好吃
烤面筋剩了怎么加热
面筋配料表怎么写