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火锅店里的西红柿一般都是先对切,然后再对切,切成四半就可以了。如果是有些火锅店有番茄锅的话,一般就会把西红柿切得很碎,再炒制就成了番茄汤。
如果是火锅自助区蔬菜水果你的西红柿拼盘一般都是通过四对切的方式,也就是把西红柿切成4到8半就可以了
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