粉耗子酱料怎么调

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粉耗子酱料怎么调

主料意粉 400g 鲜虾 100g 辅料淡奶油适量园椒适量食盐适量橄榄油适量黑胡椒适量大蒜适量步骤

1、先烧水，在水里先放一点盐.

2、水开后放入意粉.开中火，煮11分钟(口味偏软).吃得硬的煮8分钟就够了.

3、煮好后放到冷开水过一下.

4.再沥干水份，倒点橄榄油合匀，(防粘)

5.锅里放橄榄油先炒香大蒜

6、放虾.

7、放洋葱

8、放园椒.

9、放火腿肠

10.放意粉.

11、放番茄酱

12、放淡奶油(放淡奶油的目地是缓解一下番茄酱的酸味)

13、放黑胡椒与盐.

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