紫菜蛋花汤的做法 - 紫菜适合宝宝吃吗
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紫菜含有多种维生素,是食客们非常喜欢的食材。那么紫菜蛋花汤的做法是什么?紫菜适合宝宝吃吗?
紫菜蛋花汤的做法
1、首先用油将葱花爆香,放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去,这个时候要小心点,因为油会飞出来。
2、炒几下,可以加水。在等水开的时候,就把瘦肉剁成肉末,放入盐、糖、味精调好味备用。
3、水开了以后,要再煮多一会,然后就加入肉末,记得加入肉末的时候,要用筷子搅拌,不然肉会结成一团。等肉熟了,先尝尝味,再打入鸡蛋,一边搅一边慢慢放入,使蛋好象白云般浮在汤面。
紫菜适合宝宝吃吗
宝宝当然可以吃紫菜,紫菜等海产品是含有大量的锌、铁和碘等营养物质,7个月以上的宝宝就可以吃紫菜了。但是不能多吃,吃多了宝宝可能对其他的食物就兴趣减弱了,影响宝宝对营养的吸收。海带、海菜、海藻海洋植物食品等对人体健康都十分有益,宝宝适当进食有助于生长发育。
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