怀孕能吃螃蟹吗 - 孕妇吃螃蟹需谨慎
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秋高气爽,又到一年一度吃螃蟹的好季节。可是,怀孕的孕妇能吃螃蟹吗?据说,孕妈妈吃了螃蟹会导致流产,甚至是影响胎儿的发育!这是真的吗?可是,有的孕妇在孕期照样吃螃蟹,似乎也没什么事。事实究竟如何,怀孕到底能不能吃螃蟹呢?一块随小编来了解一下吧!
怀孕能吃螃蟹吗
怀孕期能少量吃螃蟹!
其实,孕期准妈妈吃螃蟹也不能“一棍子打死”,对于大多数的准妈妈来说,在这个吃螃蟹的季节,还是可以适量地稍微品尝一下大闸蟹的美味,一般是没有什么危险的。
怀孕期螃蟹不宜过量吃!
螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易产生副作用,所以怀孕的孕妇吃螃蟹一定要控制量。每次只吃一个为宜,每周最多最多吃一两次。
吃螃蟹和导致流产并无直接关系!
即使不吃螃蟹的孕妇,也会出现流产的现象,因此,我们并不能说“吃螃蟹就一定会导致流产”。孕妇可以吃螃蟹,但每次最好只吃一个,至于具体在哪个孕周的孕妇可不可以吃螃蟹,这并没有绝对讲究。
怀孕早期不建议吃螃蟹!
虽说怀孕能够吃少量的螃蟹,不过为了保险起见,怀孕早期,小编在此建议孕妇还是不要吃螃蟹。前三个月胎儿不稳定,还是小心谨慎为好。
此外,患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎等慢性病患者,最好不吃蟹。而患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的孕妇应少吃或不吃螃蟹。
过量食螃蟹对孕妇的几点危害
1、动胎气
螃蟹性寒凉,有活血化瘀的功效,可使胎动不安,起到动胎的作用,也很有可能会导致流产。
因此孕期不宜吃大量寒凉性的食物,否则容易发生腹痛腹泻等症状,严重的可导致流产。
寒性食物:寒性食物有西瓜、苦瓜、冬瓜、香蕉、紫菜、海带、柿子、蟹等。
凉性食物:凉性食物有黄瓜、白萝卜、芹菜、茄子、绿豆、豆腐、梨、枇杷、菊花、鸭肉等。
2、寄生虫
螃蟹体内留有寄生虫,有的螃蟹在饲养过程中是用大量的催生素喂养大的,其中有激素成分,如未煮熟或者吃过多的螃蟹的话,对孕妇和胎宝宝都会产生不利影响。
3、高蛋白、高胆固醇
螃蟹的蛋白质和胆固醇成分比较高,孕妇要少吃,尤其对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病、脾胃虚寒、消化不良的孕妇,定要禁止吃螃蟹。
孕妇吃螃蟹的注意事项
1、孕妇不要吃死蟹
买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹,千万不能买死蟹,买回来后立即烹饪,不要留到隔夜。螃蟹属高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对胎儿和孕妇身体均不利。
注意,孕妇若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻等。
2、孕妇应吃熟透的蟹
在煮蟹时,一定要确保蒸熟煮透,用高温对蟹里的细菌进行消毒,绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
3、 正确选择螃蟹部位食用
孕妇不要吃蟹爪,也就是大钳子肉,古书有云“蟹爪,破包堕胎”,孕妇为了胎儿安全,应忌进食蟹爪。
另外,位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃,由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠,另外还有蟹心和蟹鳃,这些部位孕妇不要吃,这些部位不仅没有食用价值,还含有大量泥沙和细菌,吃了易引起食物中毒。
4、吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌
螃蟹性寒,怀孕本不宜多吃,否则很容易造成腹泻等症状。不过若一些蘸姜末醋汁可以使螃蟹对孕妇体内寒凉刺激减少若干。
5、吃螃蟹时不宜同食的食品
吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。另外,吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。
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