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鹿心如何清洗

来源：秀美库  本文已影响2.53W人 

鹿心如何清洗

一般清洗鹿心的时候，首先需要用清水浸泡2个小时，去除腥味血水，中间最好更换1-2次清水然后用刷子刷洗。洗好后可以切成薄片爆炒，加上调料。也可以提前腌制好，炖着吃。如果想用鹿心作为药用的话，最好清炖比较好。另外与其他药材配在一起做，效果会更好，比如可以做三七鹿心、参归炖鹿心等。

清洗 鹿心

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